(ab ca. 25 Personen)
- Gemischter Brotkorb / Dips
- Rindfleischsalat mit Gemüse & BBQ-Soße
- Curry-Nudelsalat „Asia“
mit Scheiben von der Hähnchenbrust
- Räucherforelle / Meerrettichschmand /
Kresse & Zwiebeln
- Unser Schichtsalat
(bunt geschichtete Salatplatte mit zwei Soßen)
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- Putengeschnetzeltes in Curry-Kokossoße
mit Chili-Duftreis & Brokkoligemüse
- Schnitzel vom Jungschweinrücken
auf geschmorten Champignons / Kroketten &
Blumenkohl mit Hollandaise überbacken
- Strindberg vom Kohlfisch (Senf- & Zwiebelkruste)
auf Kartoffel-Lauchragout
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- Mousse au chocolat mit Mangosoße
- Kaffeecreme mit Mandeln & Baileys
(im Weckglas serviert)
Preis pro Person: 35,- €