Sonntagabends und montags
gibt es die wahrscheinlich besten Spare Ribs des Universums mit BBQ-Sauce.
Mit Rosmarinkartoffeln / rosa Krautsalat / Kräuterschmand – „ohne Ende“ für 15,- € pro Person
Dienstags
sind dann die von Hand geriebene Reibekuchen dran! Ob „bürgerlich“ oder „edel“ immer ein großer Genuss.
Mittwochs
machen wir ein wenig Pause und lassen den Tag im Restaurant ruhen.
Donnerstags
bieten wir Ihnen das beliebte „Dankeschön-Menü“: 4-Gänge saisonal abgestimmt; 44,- € für 2 Personen.
Freitags:
Die Hummernummer
Vorweg ein kleines Hummersüppchen zum schlürfen. Halber Hummer ausgelößt in der Schale gebraten / mit Salat / Dipps / Limonen-Graupenrisotto / Gemüse & Saltimbocca-Kartoffeln 25,- € pro Person
Samstagmittag und Sonntagmittag:
Ohne viele Worte „Ente gut… “Halbe knusprige Oldenburger Bauernente (entbeint) mit Beilagen nach Wahl aus unseren saisonalen Vorschlägen & vorweg einen ostfriesischen Ententee 18,- € pro Person
