Langweilige Brunch´s
waren gestern!
Jeden Sonntag Ihr großes Familienmuffet
(die clevere Kombination
aus Menü & Buffet)
Wir erwarten Sie jeden Sonntag ab 11.30 Uhr
in unserem neuen „Hobbyraum“
zum Familienmuffet
Preis 22,- € pro Person


Auf gut Deutsch...
… mit internationalen Einflüssen.
Dieses heißt für uns zunächst einmal Qualität und ein gutes Preis- Leistungsverhältnis. „Auf gut Deutsch“ bedeutet für uns auch der Bezug zum Land und zur Region. Das Rind vom Sprockhöveler Züchter gehört ebenso dazu, wie die Gans aus dem Pommerschen Land, Münsterländer Spargel, Käse aus Deutschen Käsereien, Sauerländer Wild, Forellen und Räucherfisch von Baumüllers Fischhof in Wickede, das Lamm aus Paderborner Schafszucht und, und, und… Nur was es hier nicht gibt, müssen wir eben heranschaffen.
Von selbst versteht sich auch, dass internationale Einflüsse unsere Küche prägen. Schließlich wollen wir ja für unsere Gäste nur das Beste!
Hotel & Restaurant Eggers
Hauptstraße 78
45549 Sprockhövel
Telefon 02324-71780
Telefax 02324-77290
www.hotel-restaurant-eggers.de
info@hotel-restaurant-eggers.de
11:30 bis 23:00 Uhr,
Mittwoch Ruhetag
Küchenzeiten
Donnerstag-Dienstag
· mittags 11.30 bis 14.00 Uhr
· abends 17.30 bis 22.00 Uhr

Krimispieldinner
Statt Tanz in den Mai:
Krimi in den Mai:
Montag, 29.04.2013 - 19:00 Uhr, Einlass 18:30 Uhr
Dienstag, 30.04.2013 - 19:00 Uhr, Einlass 18:30 Uhr
Speziell zum Muttertag - die Geschenkidee
nicht nur für Mütter:
Sonntag (Muttertag),
12.05.2013 - 19:00 Uhr, Einlass 18:30 Uhr
Eintritt: 50,00 Euro
inklusive 4-Gänge-Menü & Cocktail Grün mit Blue Curacao
Muttertag
Sonntag, 12.05.2013
Unser Muttertagsmenü in 4 Gängen
Vorspeise
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Suppe
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ca. 8 Hauptgerichte zur Auswahl
inkl. Spargelgerichten
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Dessert
29,- € pro Person
& wie jeden Sonntag unser Müffet im Hobbyraum

im Mai
Der 1. Weingarten
im Kreis
...lockere Atmosphäre
mit Lounge Charakter /
große Weine / günstige Preise /
leichte Sommerküche /
kleine Gerichte inspiriert von den
typischen Strauß-Wirtschaften
aus den Anbaugebieten.
... z.B. leckere Flammkuchen
à la Dirk Eggers / Salate und
selbstverständlich auch unsere
à la carte Karte
Unser Spargel „satt“ Menü im Mai
Spargel aus Waltrop
mit Fisch & Fleisch in 4 Gängen serviert
inkl. Weisswein „auch satt“
39,- € pro Person
Der Maibock
(das Reh)
in verschiedenen Variationen
Zum Waltroper Spargel
Variation vom Münsterländer
Milchkalbsrücken /
Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Ragout fin /
Kalbsfleischklößchen /
& der alte Klassiker Kalbsrücken „au four“
Unser Pfingstmüffet
Sonntag, 19.05.2013
& Montag, 20.05.2013
Langweilige Brunch´s
waren gestern!
Unser großes Pfingsmüffet
(die clevere Kombination
aus Menü & Büffet)
ab 11.30 Uhr
in unserem Hobbyraum
22,-€ pro Person
Offener Kochkurs Leichte Spargelküche
4-Gang-Menü mit Fleisch und Fischbegleitung
Sonntag 26.05.2013
90,- € pro Person
inkl. Wasser, Rotwein, Weißwein, Bier, Softgetränke
sowie Kaffeespezialitäten und zwei Spirituosen nach Absprache






